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北京五矿君澜酒店
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高档中餐 • 桃源小馆

忆江南,最忆“江南 • 韵”
江浙菜作为江南菜系的代表,因其“注重本味”,所以选料刻求“精细地道”,又因其食材“鲜活柔嫩”,故“最重火候”,品一口“江南• 韵”,闭目回味好似江南的烟雨微蒙和兰亭远巷般恰如其分。不仅如此,菜品不断推陈出新,“浙菜”的“精耕细作”融入川湘、粤菜、京味等地方口味之中,推出结合现代审美和“君澜九味”的特色菜肴。

 
   
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